beurrier à eau grès Les Chaleureuses texturé

Beurrier artisanal en grès bleu, idéal pour conserver le beurre frais avec élégance.

Contenance : 200/250g

Façonné à la main dans mon atelier à Vannes, chaque pièce unique apporte une touche authentique et artisanale à votre table.

Pour une utilisation optimale du beurrier à eau

Remplir le contenant (couvercle) avec du beurre : j’aime bien me servir du couvercle comme d’un emporte-pièce, puis me servir d’une petite cuillère afin de bien compacter le beurre. L’idée étant de ne pas emprisonner d’air dans le contenant. (C’est l’air qui fait rancir le beurre).

Remplir jusqu’au bord le contenant inférieur avec de l’eau fraiche. Au-dessus de l’évier, y mettre le couvercle. L’excèdent d’eau s’échappera.

Le beurre sera donc immergé dans l’eau à l’abri des bactéries et de l’air.

Le beurre restera tendre naturellement à température ambiante et ainsi facile à tartiner.

Surtout ne pas mettre au frigo !!

Bonne dégustation