Beurrier à eau en grès – Conservation naturelle du beurre

Le beurrier à eau est un objet à la fois pratique et esthétique. Pensé pour conserver votre beurre à température ambiante tout en préservant sa fraîcheur. Entièrement façonné à la main au tour, chaque beurrier en céramique est une pièce unique, issue d’un savoir-faire artisanal et d’un travail minutieux de la matière.

Grâce à son système simple et naturel, le beurrier à eau permet de garder un beurre toujours tendre et prêt à tartiner, plus besoin de réfrigérateur. Il allie ainsi confort d’utilisation et élégance sur la table ou dans la cuisine.

Un beurrier à eau tourné à la main

Tous mes beurriers à eau en céramique sont réalisés au tour dans mon atelier à St Avé proche de Vannes. Chaque étape — du tournage à l’émaillage — est effectuée avec soin, donnant naissance à des objets durables, fonctionnels et sensibles.

Les légères variations de formes, de textures et de nuances témoignent de leur fabrication artisanale et rendent chaque pièce unique.

Deux collections : Les bleus & Les chaleureuses

Les beurriers Bleus évoquent les nuances des bords de mer, tandis que les beurriers Les Chaleureuses, aux tonalités de terres et d’ocres, apportent chaleur et authenticité à la table.

 

Pourquoi choisir un beurrier à eau ?

• Conservation naturelle du beurre sans réfrigération
• Beurre toujours tendre et facile à tartiner
• Objet écologique, sans plastique
• Pièce artisanale durable
• Élément décoratif pour la cuisine ou la table

Le beurrier à eau artisanal s’inscrit dans une démarche simple et durable, en privilégiant des gestes du quotidien plus respectueux et plus esthétiques.

Pour une utilisation optimale du beurrier à eau

Remplir le contenant (couvercle) avec du beurre : j’aime bien me servir d’une cuillère pour remplir la partie beurre ainsi que pour bien compacter le beurre. L’idée étant de ne pas emprisonner d’air dans le contenant. (C’est l’air qui fait rancir le beurre).

Remplir jusqu’au bord le contenant inférieur avec de l’eau fraiche. Au-dessus de l’évier, y mettre le couvercle. L’excèdent d’eau s’échappera.

Le beurre sera donc immergé dans l’eau à l’abri des bactéries et de l’air.

Le beurre restera tendre naturellement à température ambiante et ainsi facile à tartiner.

Surtout ne pas mettre au frigo !!

Bonne dégustation